奶粉是寶寶成長中重要的營養(yǎng)來源，因此越來越多的消費(fèi)者都非常注重奶粉的質(zhì)量安全，但是對于頻發(fā)的劣質(zhì)奶粉事件，讓很多消費(fèi)者對國內(nèi)的奶粉失去了信心，很多消費(fèi)者聲稱不敢再買國內(nèi)的奶粉了，為了重拾消費(fèi)者的信任，企業(yè)需要建立一套奶粉可追溯體系來保障奶粉質(zhì)量安全。
奶粉追溯系統(tǒng)通過為每一罐奶粉都賦予一個代表身份標(biāo)識的追溯碼。消費(fèi)者通過掃描該追溯碼,就可清楚的追溯到每一罐奶粉它產(chǎn)于哪個分工廠、奶源是何時何地來自于哪個牧場,向后可追溯到它具體發(fā)往的市場,保證每罐奶粉的安全可靠和全程可追溯。
企業(yè)通過搭建奶粉追溯系統(tǒng)除了能清楚的了解到嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)日期、批次、生產(chǎn)者、生產(chǎn)許可證、配料表等信息外，還能查看奶粉誠信評價、消費(fèi)者指南信息、質(zhì)檢報告，奶粉生產(chǎn)流通全過程等與選購息息相關(guān)的信息。奶粉追溯系統(tǒng)通過掃碼溯源，消費(fèi)者購買時會更有針對性，也更為放心。
奶粉追溯系統(tǒng)是如何實(shí)現(xiàn)溯源的？
奶粉追溯系統(tǒng)通過為每一頭乳牛建立一套身份檔案，讓奶牛從一出生的時候耳朵上就會帶上一對電子耳環(huán)，這就相當(dāng)于它們的身份證，然后每天自動完整地記錄著奶牛成長的每一天的身體健康狀況、膳食比例、每日擠奶量。同時工廠工作人員通過電子耳環(huán)記錄的信息，為每一頭奶牛提供定制化的科學(xué)配餐。而當(dāng)原奶出現(xiàn)質(zhì)量問題時，更可以迅速實(shí)現(xiàn)“責(zé)任到牛”。
奶粉追溯系統(tǒng)的作用
1.奶粉追溯系統(tǒng)平臺建設(shè)確保了奶粉在生產(chǎn)中的每一個環(huán)節(jié)都能得到嚴(yán)格的監(jiān)督之下,有利于公眾對每一個生產(chǎn)細(xì)節(jié)的監(jiān)督。
2.通過搭建奶粉追溯系統(tǒng)讓企業(yè)不僅能保障了奶粉的質(zhì)量安全,還能增加企業(yè)在終端產(chǎn)品上的競爭力,讓企業(yè)品牌形象上升。
3.通過一系列的奶粉追溯流程將產(chǎn)品的生產(chǎn)，流通，銷售全過程都完全透明地呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全，達(dá)到來源可查，去向可追的效果。企業(yè)通過建立奶粉追溯系統(tǒng)給千萬寶爸媽了一個可信賴的保障，讓寶寶沒吃的一罐奶粉都能追溯其生產(chǎn)流通過程保障奶粉在質(zhì)量安全，讓寶寶喝的放心，父母買的安心。
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