我國(guó)食品可追溯的建議
時(shí)間:2017-09-06 05:32:16來(lái)源:本站
我們完全可以向西方國(guó)家那樣，首先可以強(qiáng)制一部分企業(yè)實(shí)施可追溯，等市場(chǎng)條件逐漸成熟，再逐漸過(guò)渡為市場(chǎng)化運(yùn)作。
1.食品可追溯系統(tǒng)要逐步建立，不能操之過(guò)及
食品可追溯系統(tǒng)的建立需要花費(fèi)一定的成本，在我國(guó)還沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn)之前，應(yīng)該首先選取單位價(jià)值比較高的產(chǎn)品進(jìn)行試點(diǎn)，一旦獲得一定的成功和經(jīng)驗(yàn)后，再向其他產(chǎn)品推廣，更符合我國(guó)的發(fā)展實(shí)際。
2.要選擇一部分條件比較成熟的企業(yè)進(jìn)行試點(diǎn)，再逐步推廣到更多的企業(yè)
我國(guó)地域廣闊，企業(yè)數(shù)量重多，規(guī)模資質(zhì)各不相同，因此在實(shí)施食品可追溯系統(tǒng)中應(yīng)該首先選擇規(guī)模比較大，條件比較成熟的企業(yè)進(jìn)行試點(diǎn)，取得一定的經(jīng)驗(yàn)后再進(jìn)行推廣，更能起到事半功倍的效果。
3.加強(qiáng)政府在食品可追溯系統(tǒng)建立中的主導(dǎo)地位
在我國(guó)食品可追溯系統(tǒng)建立初期，政府的作用是不可替代的，因?yàn)樵诮⒊跗冢髽I(yè)花費(fèi)成本較高，收益不能馬上顯示，因此從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的角度來(lái)看，在我國(guó)企業(yè)缺乏主動(dòng)建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的動(dòng)機(jī)，因此在這種情況下，政府的作用非常重要，將對(duì)我國(guó)食品可追溯體系的建立起到重要的保障作用。我們完全可以向西方國(guó)家那樣，首先可以強(qiáng)制一部分企業(yè)實(shí)施可追溯，等市場(chǎng)條件逐漸成熟，再逐漸過(guò)渡為市場(chǎng)化運(yùn)作
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